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关于营养品的误区,以后不能再犯了!

来源:本站 最后更新:2019-12-04 14:57:46 作者:佚名 浏览:112次

1.VC是越贵越好吗?

答:在市面上,VC的价格差别很大,既有1.8元/瓶的VC,也有价格上百的保健品VC。但事实上,每一种VC产品中的有效成分都是一样的。从本质上来说,并不存在价格越贵越有效果的差别。

 

2.饭后吃水果会长胖?

答:吃水果和长胖没有直接关系。

    在同样的胃容量下,水果提供的热量更少,不管是饭前还是饭后吃,水果都能延长饱腹感,富含天然的微量营养素和植物化学物,具有调节肠道微生态的功能,反而有益于控制体重。

 

3.开水烫一烫能给碗筷消毒?

答:以沙门氏菌为例,该菌至少要在70-80℃环境持续5分钟才可以杀死。

    因此,无论是在餐馆还是在家,涮碗水没有持续达到相应高温和时间,对碗筷是无法起到消毒作用的。

 

4.喝果汁是否等于吃水果?

答:喝果汁和吃水果绝对不能划等号!果汁的营养含量与水果的营养含量不同。

    果汁在制作过程中去除了果渣,喝起来口感细腻却失掉了大量的膳食纤维,膳食纤维是润肠通便的一把好手,丢失了大部分膳食纤维的水果也就丢失了水果营养价值的一大优势。

    其次,很多水果其实是偏酸的,比如芒果,如果想要更好的口感就少不了加糖。糖的本质是碳水化合物,主要功能就是为人体提供能量,多余的常常变成脂肪储存起来。

    水果在打碎的过程中,难以避免的要与空气中的氧气接触,易被氧化而丢失了自己原本的优势——含量丰富的维生素。

 

5.果汁饮料多少会有一些营养吗?

答:果汁饮料归根结底是饮料,含有的果汁成分大多百分之十几,这一点从配料表就可窥知一二。

    配料表中排位越靠前含量越高,果汁饮料的前两位一般都是水和糖。所以果汁饮料更不能代替水果,也不能作为常用的饮品,不然长胖是妥妥的。

    当然果汁不是不能喝,虽然不能代替水果,但偶尔作为味蕾的调剂也是件令人愉快的事情。

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